yellowpagesjp.net | 300,000円引き さおりさま専用 大分県特産 希少な花どんこ椎茸「秋子」

販売価格 :
¥999,999円 ¥699,999円 (税込) 送料込み

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商品の情報

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商品詳細
野菜
さおりさま専用品ですので
他の方の購入はご勘弁ください。

さおりさん
 下記は春子の説明になっていますが
 その時にご提供できる商品にいづれ
 変えます、ご了解ください。

◇希少な花どんこ椎茸「春子」:
 くぬぎの原木から育てた大分県名産の
 歯ごたえ抜群の「生」しいたけで
 晴れた日が10日ほど続くと、傘に
 独自の亀裂が増えていき、まるで花が
 咲いた様に見えるのが「花どんこ」です。
 
春の三寒四温の中で、寒さと北風で
 果肉が締まり、温かさで肉厚になり
 旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。
 香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも
 また違う、春子の花どんこ一押し
 商品をご堪能ください。。

 椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の
 ゆう次郎/ニクマルで、ヒノキ林の
 風通しの良い 木陰の中でゆっくり
 育っています。 

 花どんこ約50個を1箱で提供させて
 いただきます。4,280円予定
  
◆食す:
 ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き
  チーズフォンデュ、椎茸餃子など。
 ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。
 ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類
  mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。
 ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の
  鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。
 ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。
 ・加工して:干して「干ししいたけ」や
  佃煮に。。
※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に
 調理するか、軸だけできんぴらにする等
 いろんな食べ方でご堪能ください。
(原木と接している堅い部分:石づきは
 少しだけ付けていますのでご了承下さい)

実食所:
 東京都:のんちゃん1,2号店、原価酒場
     蔵どり、喜どり(台東区上野)
     野焼(港区新橋)
     蔵どり(江東区門前仲町)
 大阪府:アプリコティcafe(豊中市)
※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。
 食感や香りもまた一段と変わます。

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商品の状態新品、未使用

食品・飲料・酒
食品
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  • 商品満足度

    4.8
  • 採点分布

    1567件)
    • 5つ★
      0%
    • 4つ★
      100%
    • 3つ★
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    • 2つ★
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    • 1つ★
      0%
    5

    お返事ありがとうございました。 承知しました。 また機会がありましたら、宜しくお願い致します。 専用ページでのやりとり、失礼しましたm(_ _)m

    4.9

    みこさん ご覧いただきありがとうございます。 この商品は2025秋くらいまで?予約で いっぱいで、今春から予約を受け付けて いないんですm(__)m この商品の専用品をアップしていない 方が70名いらっしゃいますので このメドが立てば、その後という感じです。

    4.8

    専用出品にコメント申し訳ございません。 こちらの椎茸(約50個 4280円のお品)の予約をさせて頂きたいです。予約可能でしょうか? どうぞ宜しくお願い致します。

    5

    ありがとうございます。 只今68人待ちです。大変申し訳 ありませんが、超気長にお待ちください。。m(_ _)m

    4.9

    専用出品ありがとうございます。 来秋になるかもとのことですが、いくらでも待てますので、購入をさせてください。 本当に原木しいたけで生の花どんこは中々出会えなくて、春と秋と、時期になると行ける範囲の産直市場に通ったりしています。 大分まで行けばあるようですが、交通費を考えると無理でした。 いつか来ると思えば待つのは苦ではないので、よろしくお願いいたします。