yellowpagesjp.net | 85.0%OFF 黒﨑 優 Yu Kurosaki 閃光~鋭~ ペティナイフ150

黒﨑 優 Yu Kurosaki 閃光~鋭~ ペティナイフ150mm SG2 紫檀八角柄　
越前鍛冶の若手鍛冶【黒﨑 優】氏の作品です。

一般的に果物ナイフとも呼ばれ、料理人やパティシエなど職人からご家庭まで、 幅広い方にオススメのペティナイフです。

果物、野菜のカットはもちろん、みじん切りや飾り切りにも最適。肉の筋取りや小魚をさばくのにも大変便利です。

柄は、握りやすい八角柄を使用しております。

槌目模様がきらきらと光り綺麗な「閃光」シリーズです。
錆に強いので、お手入れも簡単です。 とても綺麗なので贈り物にも最適です。

SG2粉末ハイス鋼とは

最高級ステンレス系鋼材です。粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、鋭い切れ味と永切れを実現しました。 錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。
SPEC 商品詳細
種類（Type）ペティナイフ
 刃    (Blade ）両刃
全長（Length）275mm
刃長（Edge）150mm
重量（Weight）83g
材質（Material）SG2粉末ハイス鋼
口金（Mouthpiece）
 柄     (Handle）紫檀八角
#黒崎包丁

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